Bienvenido a Restaurante La Viña - La Viña Almendralejo: Restaurantes, Hostelería en Almendralejo, Badajoz

Bienvenido a Restaurante La Viña


 

La Viña Almendralejo nace el 27 de Octubre de 2011 y desde esa fecha seguimos con la misma ilusión; haceros disfrutar de nuestros platos fruto de la creatividad y de la cocina vasca tradicional.

 La carta presenta un formato con el que esperamos saciar vuestra curiosidad gastronómica y no dejar de sorprenderos. Para ello apostamos por los mejores productos que luego son tratados en nuestra cocina con todo el respeto que merecen para optimizar todas sus cualidades. 

                                                                                                                                                                                   

 Nuestra filosofía culinaria coincide plenamente con el moviento " slow food " por lo que tratamos por todos los medios de trabajar una cocina de mercado respetando las temporadas de los alimentos, utilizando en la medida de lo posible materia prima producida en la zona y intentando potenciar la cultura alimentaria.